雅痞

白髮形成原因包括經紫外線照射後，化學物質等成分會刺激頭皮，令角質層紊亂，也會令毛母細胞受損，使黑色素細胞的活動機能衰退。黑色素減少後，頭髮顏色也會變淡，亦即是白髮。絕對不要拔白頭髮！
見到白頭髮出現，絕對有拔掉的衝動，但是請忍耐一下，因為白頭髮的髮根或是毛幹部份其實仍然有少許黑色素存在，可能會變回黑髮。就算整根也是白髮，黑色素細胞可能是休息一下，但並不是完全死亡，因此若強行拔掉，反而會損害髮根。若真是很在意，剪掉的方法較好。

在臨床檢查上，缺乏蛋白質、必須脂肪酸、維他命B群（尤其是PABA、泛酸）、銅、鐵、碘、鋅，都有可能造成白髮的生長。因此在營養補充方面，我會建議除了鋅與銅的補充之外，促進消化的木瓜酵素、營養強化的啤酒酵母粉補充也粉重要。

一般人想要擁有烏黑亮麗的頭髮，通常會想到黑芝麻。沒錯，黑芝麻就是因為含有豐富的的蛋白質、必須脂肪酸、礦物質、維他命，因此具有不錯的「烏髮」食療效果。所以啦，均衡飲食是很重要的。記得，別忘了加幾顆木瓜酵素，幫助消化吸收，提高食物的利用率。

※以下是一些有用的營養小常識，提供給您參考，做為飲食替換時的依據。

◎富含PABA的食物：肝臟、啤酒酵母粉、未精製穀物、小麥胚芽、糖蜜。
◎富含泛酸的食物：肉類、內臟類、啤酒酵母粉、未精製穀物、小麥胚芽、糖蜜、新鮮的深綠色蔬菜、核果類。
◎富含銅的食物：肝臟、未精製穀物、新鮮深綠色蔬菜、核果類。
◎富含鋅的食物：海產類、肉類、啤酒酵母粉、未精製穀物、小麥胚芽、核果類、南瓜子。
◎富含必須脂肪酸的食物：小麥胚芽、亞麻仁油、花生油、芝麻油、魚油、月見草油、黑醋栗油、琉璃苣油。

資料來源:yahoo知識家